Mexico. Gastronomía
“México Gastronomía” es mucho más que un libro de recetas; es una , meticulosamente …
Cocina En Casa Los Postres De Jordi Roca
“Cocina En Casa: Los Postres de Jordi Roca” es mucho más que una colección …
Manual De Anfitriones Y Guia De Golosos
El «Manual De Anfitriones Y Guia De Golosos» se estructura en torno a la …
La Escuela De Pasteleria. Le Cordon Bleu
El mundo de la repostería siempre ha resultado fascinante, un universo de sabores, texturas …
Panaderia Y Reposteria Para Profesionales
El libro «Panadería y Reposteria Para Profesionales» de Wayne Isslen se estructura como una …
Confesiones De Un Chef
«Confesiones de un Chef» es un libro para leer con calma, para reflexionar sobre …
El Práctico – 6500 Recetas
«El Práctico – 6500 Recetas» es una obra monumental, fruto de la visión y …
Basicos De La Reposteria: Pasteles Con Amor
“Basicos De La Reposteria: Pasteles Con Amor” es una obra completa y bien estructurada …
Mermeladas Y Conservas Del Convento: Recetas Del Monasterio De Sa Nta Paula De Sevilla
markdown El libro «Mermeladas y Conservas del Convento: Recetas del Monasterio de Sa Nta …
Reposteria Sana Para Ser Feliz
“Reposteria Sana Para Ser Feliz” es mucho más que un libro de recetas, es …
La Cocina Futurista
La esencia de la cocina futurista, tal como la presenta Marinetti, reside en su …
Comer Es Un Placer Saludable
El libro se estructura en varios capítulos que cubren desde los fundamentos de la …