Pastelería Imperfecta
El primer libro de Valu Ramallo, «Pastelería Imperfecta», es mucho más que una colección …
Cocina Latinoamericana
El libro “Cocina Latinoamericana” de Elisabeth Luard es una monumental exploración de las tradiciones …
Apicius Nº 6 (Mayo 2006) Cuaderno De Alta Gastronomia (Cd-Rom)
Esta edición de Apicius Nº 6 (Mayo 2006) se estructura en torno a varios …
Festival De Sopes Del Mon Mondial (Edición En Catalán)
El «Festival de Sopes del Mon Mundial (Edición en Catalán)» es una celebración anual, …
Cocina Internacional: 1000 Recetas En 10-12 Minutos
El libro se presenta como un compendio de recetas internacionales, clasificadas por categorías y …