Entretenido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y proporciona más de 40 recetas de todo lo que es necesario para ti para elaborar el ramen especial en casa, introduciendo caldos, tare, fideos, aderezos y acompañamientos.
Registro ISBN: 9788448026752
Categoria: Cocina, Recetarios
Autor: Hugh Amano
Editorial: Timun Mas
Numero de paginas: 192
Año de Publicación: 2020
Lugar de publicación:
Encuadernación Original: Tapa Dura
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