Esta obra pone de manifiesto el creciente y importante papel de la nutrición en los pacientes con insuficiencia renal, desde la influencia de la dieta en la progresión de la enfermedad hasta el encontronazo del estado sobre nutrición en la supervivencia durante la diálisis.
En sus cuatro partes aborda: la fisiología renal y el metabolismo de los nutrientes; la evaluación y el monitoreo alimenticias; los puntos de la nutrición en diferentes situaciones clínicas y los protocolos de cuidados y procedimientos alimenticias.
Incluye además apéndices con las fichas de evaluación y seguimineto sobre nutrición y para el cálculo de dietas; patrones de referencia para la antropometría y para exámenes de laboratorio; sugerencias alimenticias para un población sana y fórmulas nutritivas como suplemento oral o dieta por sonda para pacientes con dolencias renales. Muestra de manera didáctica temas generalmente bien difíciles de detallar como son las consecuencias de la insuficiencia renal sobre el metabolismo orgánico y mineral, y para cada afección clínica, ordena la información de manera tal que facilita la revisión rápida de los problemas alimenticias de los pacintes nefrológicos.
Una obra de enorme utilidad para alumnos, médicos clínicos y nefrólogos, nutricionistas, enfermeros y otros expertos involucrados en el precaución del tolerante con afección renal.
En sus cuatro partes aborda: la fisiología renal y el metabolismo de los nutrientes; la evaluación y el monitoreo alimenticias; los puntos de la nutrición en diferentes situaciones clínicas y los protocolos de cuidados y procedimientos alimenticias.
Incluye además apéndices con las fichas de evaluación y seguimineto sobre nutrición y para el cálculo de dietas; patrones de referencia para la antropometría y para exámenes de laboratorio; sugerencias alimenticias para un población sana y fórmulas nutritivas como suplemento oral o dieta por sonda para pacientes con dolencias renales. Muestra de manera didáctica temas generalmente bien difíciles de detallar como son las consecuencias de la insuficiencia renal sobre el metabolismo orgánico y mineral, y para cada afección clínica, ordena la información de manera tal que facilita la revisión rápida de los problemas alimenticias de los pacintes nefrológicos.
Una obra de enorme utilidad para alumnos, médicos clínicos y nefrólogos, nutricionistas, enfermeros y otros expertos involucrados en el precaución del tolerante con afección renal.
