El presente volumen forma parte de una línea desarrollada por Editorial CEP, donde se quiere contemplar el vacío existente en publicaciones dirigidas al planeta de la formación y perfeccionamiento de los trabajadores, tanto de Administraciones Públicas como de Empresas Privadas.
Se habla, por consiguiente, de una colección destinada a satisfacer las presentes demandas formativas consecuencia de los diferentes Planes de Formación para el Empleo, dirigidos, gestionados y también impulsados por instituciones públicas y/o privadas.
Este manual incluye un material conveniente, terminado y completamente actualizado sobre Alemán Básico en Hostelería..distribuido en diferentes módulos durante los cuales se va a estudiar en profundidad la materia.
El rigor en los contenidos, el carácter pedagógico en la composición y exposición de la materia, la continua utilización de recursos didácticos, hacen de este manual un artículo de calidad y un excelente material formativo.
