La Buena Cocina

La Buena Cocina

escrito por Karlos ArguiÑano

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Resumen de La Buena Cocina

El arte de escoger y combinar bien los elementos es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una pluralidad de texturas y sabores que, bien combinados, tienen la posibilidad de tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué elementos emplear en tu día a día cuidando tu salud y con lo que tengas más a mano en la despensa o el frigorífico. Con un práctico índice de sugerencias clasificadas por elementos, estas 900 recetas superdeliciosas y simples te permitirán preparar completos menús que tienen dentro legumbres, carnes y aves, verduras y hortalizas, pescados, huevos, cereales, frutas y postres.

Lentejas con calabacín y bolitas de boniato, boquerones a la sidra con ensalada de patata o flan de puerros y gambas. Platos de simple elaboración que siempre van bien, genuinos y saludables, para disfrutar de la buena cocina casera.

Mas información de La Buena Cocina

Registro ISBN: 9788408234555

image/svg+xml Categoria: Cocina, Recetarios

Autor: Karlos ArguiÑano

Editorial: Planeta

Numero de paginas: 704

Año de Publicación: 2020

Lugar de publicación: Barcelona

Encuadernación Original: Tapa Dura

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