«Para la decisión de la comida, la naturaleza puso en el hombre un instinto, un sentimiento interior que le deja descubrir lo que le corresponde. Si se deja guiar por este sentimiento, así como por la Naturaleza viva, continuando siendo consciente de su sendero hacia lo Divino, sabrá resol- ver, no solo la cuestión del alimento, sino más bien asimismo entender con certeza de qué manera debe vivir. No tiene que ver con satisfacer únicamente el hambre, sino más bien de contribuir con la nutrición a la evolución de todo el ser. La comida efectúa un proceso fundamental, es un poderoso estimulante de la vida. Es esencial que sea comprendida y apreciada en su justo valor para que nuestra vida sea armoniosa y sana. Nuestros estados físicos y psíquicos están estrechamente relacionados con lo que ingerimos…» El Profesor Peter Deunov (1864-1944) es un filósofo y Profesor espiritual nativo de Bulgaria. También fue llamado Beinsá Dounó por sus discípulos, un nombre de raíces sánscritas, que se traduce en «el que contribuye el bien con sus buenas expresiones». Expuso sus ideas y creó un movimiento espiritual que más tarde recibiría el nombre de la Fraternidad Blanca. A través de más de 7.000 conferencias, Peter Deunov desarrolló una enseñanza que incidió en decenas de miles de hermanos en Bulgaria. Previendo los enfrentamientos que se producirían en Bulgaria, y para anunciar su Enseñanza en el mundo entero, el Profesor Peter Deunov envió a uno de sus discípulos a Francia en 1937: el Profesor Ororaam MikhaUl Nivanhov (1900-1986) quien ha transmitido este conocimiento a través de miles de conferencias. Estas conferencias se han editado y están disponibles progresivamente en más de 50 lenguajes (www.prosveta.es).