Cultivar Plantas Aromaticas: Guia De Jardineria

Cultivar Plantas Aromaticas: Guia De Jardineria

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Resumen de Cultivar Plantas Aromaticas: Guia De Jardineria

* De las plantas aromatizadas culinarias se tienen la posibilidad de utilizar las semillas, las flores o las hojas; se tienen la posibilidad de cocinar y consumir como semejantes, o bien usarse para infusionar en un plato o bebida. En la actualidad se usan en la ginebra artesanal, los cubitos de hielo y los cócteles, así como en platos preparados a partir de productos recolectados en la naturaleza o en huertos propios. * De qué manera proteger su jardín de plantas aromatizadas y cultivarlas en cualquier situación. * Con el apoyo de la autoridad de los Royal Botanic Gardens, Kew, y la experiencia de Holly Farrell, esta es la guía definitiva para la propagación, el cultivo, la cosecha y la utilización de sobra de 75 plantas aromatizadas en las formas mucho más interesantes: desde su empleo en un tejado verde hasta la preparación de un pesto casero. Desde los primeros instantes en los que el hombre se dedicó a juntar o a cultivar sus alimentos, las plantas aromatizadas han formado parte importante de nuestra dieta y economía. Aparte de la infinidad de sus aplicaciones culinarias, se han utilizado para teñir lonas, sanar enfermedades, perfumar el cuerpo y la vivienda, e incluso han servido como moneda. En la actualidad, las plantas aromatizadas forman la base (así sea de forma natural o sus derivados químicos) de varios fármacos y remedios; se encuentran en ramos de flores cortadas; se emplean en perfumes y tintes; y forman plantas valiosísimas para la vida silvestre en el jardín. Resumiendo, es difícil concebir un grupo de plantas mucho más útiles para la humanidad que las aromatizadas, y esta es la definición que se aplica a las plantas en este libro.

Mas información de Cultivar Plantas Aromaticas: Guia De Jardineria

Registro ISBN: 9788419499158

image/svg+xml Categoria: Agricultura, Ciencias, Floricultura y jardinería

Editorial: Blume

Numero de paginas: 144

Año de Publicación: 2023

Lugar de publicación: Es

Encuadernación Original: Tapa Dura

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