Culinaria-Grecia. La Cocina Griega

Quien visita Grecia se queda con ganas de volver. El exitación de la buena mesa es solo uno de entre los múltiples atractivos que nos brinda la patria de Homero, Sófocles y Platón, rebosante de historia y encanto mediterráneo. Este libro le guiará por medio de los banquetes de la Grecia Tradicional, la sofisticación de la alta cocina moderna de las considerables urbes y la simple gastronomía de pescadores, campesinos y pastores. Culinaria Grecia, con sus 460 páginas y mucho más de 1300 ilustraciones, guiará a los apasionados del país mediterráneo por medio de su cultura y gastronomía: el gran número de recetas tradicionales garantiza una experiencia inolvidable para el paladar.