Cocina Expres

Este es un libro para la multitud que tiene poco tiempo en la cocina y le agrada comer de manera saludable.
Las ventajas de cocinar con la cazuela a presi�n son muchas:
– Ahorramos tiempo y energ�a.
– Es una forma de cocinar limpia y sana.
– Esta clase de cocci�n herm�tico impide p�rdidas de sabores y aromas.
– El menor consumo de agua asiste para la mejor conservaci�n de los nutrientes.
– Se puede emplear con todo tipo de alimentos.
114 recetas variadas de ensaladas, verduras, legumbres, patatas, arroces, pastas, huevos, sopas, cremas, pescados y mariscos. Todas y cada una ellas ilustradas con las fotografías del paso a paso.