Cocina Española En Mexico

Cocina Española En Mexico

escrito por Luis Marcet

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Resumen de Cocina Española En Mexico

Luis Marcet nació en Barcelona y desde 1972 se dedica a la Restauración. Primero en el Mesón del Cid y en este momento en el Costa Vasca. Ha recibido innumerables premios estadounidense y Francia. Fue elegido como el Mejor Restaurador Español en el Extranjero en la distribución de los VII Premios de Gastronomía, y nombrado Pipiripao de honor en España. Su restaurante fue elegido por la Guía de Marco Beteta entre los 10 mejores de la Localidad de México.

Mas información de Cocina Española En Mexico

Registro ISBN: 9788424184131

image/svg+xml Categoria: Cocina, Cocinas españolas, Regiones de España

Autor: Luis Marcet

Editorial: Everest

Numero de paginas: 177

Año de Publicación: 2001

Lugar de publicación: Leon

Encuadernación Original: Tapa Dura

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